明日で20周年

2025/11/20 ブログ
シャンパン

明日、21日で20周年。

皆さまのおかげ様でなんとか続けてこれました。

ありがとうございます😊

 

なので、シャンパンで1人お祝いしようかなーと!

ローストビーフ

シャンパンにはローストビーフかな。

と2日前から仕込み

ローストビーフ

タレに漬け込み。

これで1日寝かします😆

ローストビーフ

次の日、表面6面焼いて。

低温調理器

あとは、低温調理器。

あとは待つだけ!!

 

1日寝かせて、明日のシャンパンと🥂

合わせるのはポテトサラダにしようかなー。

 

あした、帰ってから作りますー♪