香芝市真美ケ丘の美容室Comfy spaceです。
2021/01/19
プライベート
香芝市真美ヶ丘の美容室です。
昨日の晩ご飯。
ローストビーフにしました♪
なので赤ワイン。
最初にビールは飲みたいので、2種類に笑
後はマカロニサラダ。
低音調理器で、60℃で3時間30分。
これは入れる前。
3時間30分後。
余熱があるので、少し置いておきます。
時間も置いて、今からカットです〜!
いい感じです〜。
美味しそう!
お皿に盛り付け。
玉ねぎは水にさらして。
お酢を少し入れると玉ねぎの辛さが取れやすいっす。
ソースは残っていた下味のタレに砂糖としょうゆと赤ワインを足してグツグツしました〜!